반응형 돌 복숭아 효능1 돌 복숭아 효능, 효소 담기 복용방법 돌복숭아, 또는 '애사비'라고 불리는 이 특별한 과일은 다양한 건강상의 이점을 지니고 있습니다. 이 글에서는 돌복숭아의 효소 담는 방법과 놀라운 효능과 효소를 올바르게 섭취하는 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.돌 복숭아 효소 담그는 방법 요약돌 복숭아(개복숭아)를 수확하여 설탕과 함께 발효시켜 효소를 만듭니다.효소는 약 90일 발효 후 걸러내어 저온 저장고에서 2년 동안 숙성시킵니다.발효 과정에서 생성된 복숭아 와인(발효액)도 활용할 수 있습니다.돌 복숭아 효소 만들기수확: 6월 복숭아 수확철에 해발 900m 산속에서 돌 복숭아를 수확합니다. 깨끗하게 세척 후 물기건조 시킵니다.준비: 돌 복숭아 5.5kg에 설탕 4.5kg 비율로 섞어 발효 전용 용기에 담아 준비합니다.발효: 용기를 밀폐하고 약 90일.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음 반응형